Du thé et un dragon!

Étiquette : Noël

  • Calendrier de l’avent 2015

    Pour une troisième année, j’ai participé à l’activité du calendrier de l’avent. Le but était d’être jumelé avec une autre personne et de lui envoyer un calendrier fait à la main de thés et de « goodies » (douceurs, accessoires, etc.). Encore une fois, c’est avec Christelle que j’ai été jumelée et cette année, le défi était double : d’une part, je devais lui envoyer des thés qu’elle n’avait jamais dégustés (sinon, où est le plaisir de la découverte?), et de l’autre je devais concevoir autre chose que ce que je lui avais envoyé l’an passé. Actuellement, comme elle n’a pas encore reçu son calendrier (foutu poste) donc je ne peux rien dire et… j’ai oublié de prendre des photos! 🙁

    Concernant le sien, je l’ai reçu la semaine dernière. Il s’agit d’une belle guirlande avec 24 petits sachets accrochés. Les pinces sont « cute » : des mini rondelles de bois où sont étampés des étoiles, des sapins et des p’tites têtes de caribou, des étoiles, ect. C’est cliché du Canada, mais ils sont trop mini!! ^_^ Les sacs sont aux couleurs rouge, vert et beige avec de la décoration de Noël et clairement identifiées (ok, je vais tenter de ne pas trop les lire). De plus, tous les mercredis, il y a un goodie enveloppé et déjà demain, je pourrais déballer le premier.

    Donc jusqu’au 25 décembre, un sachet sera ouvert où je vais découvrir un thé que je vais décrire sur le blogue (comme l’an passé). Je vais tenter de faire ce petit challenge, mais dans le cas contraire, je vais au moins tenter de tout vous montrer ce que j’ai pu déguster.

    Ah oui!… Il y a mes lutins aussi qui risquent de faire de mauvais coups cette année. Ils sont arrivés chez moi il y a environ 2-3 semaines et déjà, ils ont commencé à les planifier en allant sur le Web (voir sur Instagram). Et évidemment, mon chum leur donne aussi des idées!! 😛 (Note: il faut bien mettre un peu d’humour et l’histoire des lutins amusent beaucoup les enfants et les grands enfants!).

    Edit 13 juin 2020: les photos ont été retirés à cause d’un « bug » d’un plugin que j’utilisais, et je ne me souviens pas ce que j’avais mis. Désolé… 🙁

  • Cadeaux du calendrier de l’avent

    Cadeaux du calendrier de l’avent

    Cadeau de Noël

    Dans le milieu de mon mobile, servant de calendrier de l’avent, il y avait un sac. C’était mon cadeau de Noël. Et, hier, après un mois d’attente, j’ai pu enfin ouvrir ce fameux sac… avant même de boire mon dernier thé!! J’avais disons très hâte de l’ouvrir!

    Cadeaux de Noël

    Christelle m’a bien gâtée: en ouvrant le sac, je découvre un sac de sablés du Palais des Thés. La « Cookie Monster » en moi est comblée! Car oui, j’adore les biscuits! À droite, il y a une boîte à thé washi1 bleue avec des motifs de feuilles et de vagues. En la prenant, je constate qu’elle est un peu lourde. Oh! Du thé! J’ouvre la boite et une odeur de vanille, d’épices et de noix me monte au nez. Je trouve l’étiquette et je lis « Éclats des quatre saisons – thé noir ». Il provenant de Lu Shan et c’est un des thés préférés de Christelle (que je découvre plus tard!). J’ai bien hâte d’y goûter! Il y avait aussi une carte de Noël et un échantillon de thé du Palais des Thés (Oolong aux 7 agrumes).

    Un gros merci à toi Christelle pour ces cadeaux qui vont agrémenter mes soirées d’hiver! 😉

    Ah oui, petite note pas rapport: on a eu un Noël sous la pluie! Le 30 cm de neige que nous avons eu au début du mois a presque fondu… Bref, on a des températures weirdo ces temps-ci!

    1. « washi » veut dire « papier japonais » [↩]
  • Christmas Pudding de Mariage Frères

    Christmas Pudding de Mariage Frères

    Joyeux Noël tout le monde! Le calendrier de l’avent est terminé mais Christelle m’a laissé un dernier thé à déguster. Il s’agit de Christmas Pudding de Mariage Frères. J’ai tenté de trouver ces thés de Noël à Montréal mais malheureusement, il n’en restait plus. Je me suis contenté d’un autre thé.

    Donc, je bois aujourd’hui un thé de Noël: Christmas Pudding, un thé noir avec des notes d’épices et de fruits confites (raisins secs, orange, cerise, pomme). Lorsque j’ouvre l’étoile (du calendrier, le dernier), je sens aussitôt les épices, ensuite une petite pointe acide (orange) pour finir avec une note sucrée.

    L’infusion se fait dans mon habituelle théière en verre dans une eau à 95 degrée Celsius pendant 3 minutes. L’eau change de couleur (caramel) pour devenir au final un orange-ambrée. Je sens beaucoup les épices, l’orange et la cerise dans la théière. Ça me fait penser à un gâteau aux fruits! 😉

    Au niveau du goût, c’est la même chose qu’au niveau de l’odorat: je goûte aux épices (canelle, muscade, et une autre dont je cherche), ensuite il y a l’aspect acide avec les oranges et les pommes pour finir avec le coté sucrée (cerise, vanille). Il est bien équilibré et tout s’enchaine dans ma bouche. Cependant, le coté sucrée est très discret et il faut être concentré pour le percevoir à mon avis.

    Bref, un thé de Noël qui se boit bien malgré tout. Il n’est pas mon préféré car il ressemble beaucoup aux autres que j’ai bu mais j’aime bien le coté « gâteau aux fruits » qui est plus présent dans celui-ci.

    Merci Christelle pour tout ces thés et ces cadeaux que tu m’as offert tout au long de ce mois qui a passé vite! J’ai bien apprécier découvrir d’autres thés. Un bilan suivre sous peu! 😉 Joyeuses Fêtes!