Voici la réécriture d'un texte que j'avais publié il y a 5 ans: les bases de la préparation d'un thé. Il comporte de nouvelles informations pour les débutants ainsi que des astuces afin de bien réussir son thé.…
Voici un article où j'explique l'importance de bien conserver ses thés. Puis, je parle de mon nouveau rangement en expliquant les raisons de ce changement.…
Cette semaine, je vous présente deux dégustations de thés verts glacés. Le premier est un thé nature chinois plutôt herbacé: le Fuding Mao Jian de Cha Yi. Tandis que…
Présentation et dégustation d'un shincha, thé vert japonais et première récolte: Shincha Kira Saemidori Yame de Thés Guru. Thé frais avec des notes herbacées et sucrées. Belle découverte!…
Présentation et dégustation de deux thés glacés fait avec différentes méthodes d'infusion. Les deux sont des thés noirs, mais le premier est nature (Signature Black de Sloane Tea) et…
Présentation de méthodes d'infusion que j'utilise afin de faire un bon thé glacé. Il y a la méthode courte qui prend quelques minutes et deux méthodes longues (avec eau…
Aujourd'hui, je vous présente un thé noir aromatisé de la compagnie allemande, Tea Gschwendner: le Salzcaramel. Un thé moyen aux notes sucrées (caramel) et crémeuses. Un thé pour les…
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![[FR] Voici ma première théière yixing (terre cuite) que j'ai acheté il y a 14 ans. Je ne l'utilise plus car elle est... vraiment cheap! 😅. Donc, je ne sais pas quoi faire avec cette théière. Avez-vous des idées? 😁.
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[EN] This is my first yixing teapot that I bought 14 years ago. I don't use it anymore because it's... really cheap! 😅. So, I don't know what to do with this teapot. Do you have some ideas? 😁.
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