Nous sommes maintenant à l’aube d’une nouvelle saison. Il fait encore beau, mais la chaleur commence à faire place au froid. Cependant, ce n’est pas assez pour boire du thé …
Aujourd’hui, je vous présente une dégustation qui m’a vraiment prise par surprise. Il s’agit de la deuxième compagnie qui m’a approché, en juin dernier, pour faire une critique de leurs …
Aujourd’hui, c’est le retour de ma petite routine ! L’été est presque terminé et certains projets sont en cours. Je ne peux pas en dévoiler plus ; vous le saurez en temps …
Nous sommes maintenant en septembre ! Je devais faire deux articles cette semaine, mais il fait encore chaud et humide et… c’est mon anniversaire demain ! Enfin, je reprends peu à peu …
Cette semaine, j’aborde le sujet à propos de la prise de notes. C’est un vieux sujet que je voulais parler depuis plusieurs années, avant même de prendre ma pause. Mais …
Aujourd’hui, je vous présente non pas une critique, mais une petite recette pour faire du matcha froid. Il avait longtemps que je voulais écrire un article sur le matcha sans …
Cette semaine, je ne vous présente pas une critique d’un thé, mais plutôt une expérience que j’ai faite avec un thé vert japonais. J’ai eu l’idée de cet article au …
Pour moi l’été, cela ne rime pas seulement avec thé glacé, mais aussi pour toute boisson qui est fait à base de thé. Par exemple : le thé lacté, le …
Québec est une ville que j’aime beaucoup visiter pour son accueil chaleureux et son cachet historique. Certes, il y a des endroits touristiques à visiter comme le Vieux-Québec et ses …
Bonjour! Je suis Rachel, une Québécoise passionnée du thé! Vous retrouverez ici mes compte-rendus de dégustations, ainsi que des différents articles au sujet du thé. Lire la suite…
“Du thé… et un dragon” est le blogue de Rachel, une Canadienne passionnée du thé depuis plus de 12 ans. Elle partage ici ses compte-rendus de dégustation, des informations et des réflexions autour de ce sujet. Pour en savoir plus, référez-vous à la section “À propos”.
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L’intégralité des textes présents sur ce blogue appartiennent à l’auteure, Rachel. Ces textes ne sont pas libres de droit. Merci de respecter son travail!
