Étiquette : Lu Shan

  • Swap de thés avec Christelle

    Suite au dernier article publié sur ce blogue, j’ai été bien occupé: j’avais un événement médiéval à préparer, refaire la décoration d’une pièce (qui n’est pas terminé), avancer un site Web pour un groupe et envoyer du thé à Christelle!! La semaine dernière, j’ai enfin reçu le colis et aujourd’hui, je vous présente le contenu!

    Mais avant, remontons à l’origine de cet échange: en janvier dernier, après l’euphorie du Temps des Fêtes et du calendrier de l’avant dont nous avions été jumelés, Christelle et moi avions fait la promesse de se faire un échange de thés en 2015. On s’était dit que nous allions attendre un peu, question de budget. Le mois passé, elle m’a contactée pour savoir si je pouvais lui acheter un coffret de maquillage et évidemment relancer l’idée de l’échange de thés. Nous avons échangés nos « wishlist » et quelques temps plus tard, j’ai commencé les achats. Il faut comprendre que j’ai dû acheté des équivalence pour la plupart des thés (et je crois que c’est la même chose pour elle) car les boutiques de thés n’ont pas tous reçus les lots 2015.

    Je lui ai donc envoyé du thé de Camellia Sinensis, de Cha Yi et de Teavana. En extra: des échantillons à essayer, du chocolat bio et une boîte de thé en washi1. Vous pouvez voir son article sur le colis qu’elle a reçu ici 😀 .

    J’ai reçu: des thés du Palais des Thés, de Lu Shan, de Cha Yuan, du Jardin du Thé et de d’autres compagnie. En extra: beaucoup d’échantillons dont le grand cru du Népal, Guranse « Delmas Bari » (Palais des Thés) et des tisanes; des bonbons, du chocolat (miam miam!!) et une petite note! 😉 Elle m’a bien gâté et comme elle l’explique sur son blog, j’ai eu un peu plus pour compenser l’achat du maquillage.

    Et la poste a été rapide: posté lundi le 8 juin en soirée, parti le lendemain en matinée. Elle l’a reçu 5 jours plus tard. Même chose pour moi! Et comme on dit chez moi: « ils ne se sont pas pognés le beigne »!!!2 Au prix qu’on paye, ils avaient intérêt à respecter les échéanciers!

    Voici une petite gallerie d’image, cliquer sur les photos pour les voir!

    Edit 13 juin 2020: les photos ont été retirés à cause d’un « bug » d’un plugin que j’utilisais, et je ne me souviens pas ce que j’avais mis. Désolé… 🙁

    1. tissu japonais [↩]
    2. Ils n’ont pas paressés. [↩]
  • Éclat des 4 saisons de Lu Shan

    Éclat des 4 saisons de Lu Shan

    Aujourd’hui, j’ai décidé de déguster le thé que j’ai reçu à Noël de la part de Christelle. Selon ce que j’avais lu sur son blogue, il semble que c’est un de ses thés préférés et j’ai trouvé cela sympa de sa part de me le faire découvrir. Pour ma part, j’attendais après les Fêtes pour le boire à tête reposée.

    Donc, il s’agit d’Éclat des 4 saisons. C’est un thé noir de Lu Shan avec des noix et des amandes. En ouvrant le pot (cadeau aussi de Christelle), c’est justement cette odeur qui domine avec une touche vanillé. C’est très persistant. Son aspect visuel est magnifique: il y a non seulement des morceaux d’amandes mais il y a également de petits bonbons en forme de flocons et de sapins. Je vois aussi qu’il y a du poivre rouge.

    Et hop dans ma théière en verre pour une infusion d’environ 3 minutes dans une eau à 90 degrées Celsius. L’eau prends une couleur caramel pour devenir au final orange. L’odeur de la vanille me monte au nez, suivi des amandes et d’une petite odeur sucrée qui me rappelle les pâtisseries. C’est très gourmand comme odeur.

    Le goût est sucrée et bien équilibré. Il me rappelle une crème patissière avec une touche de vanille et d’amandes (meringue?) et aussi de bons biscuits tout chauds! Miam! Cependant, j’avais un peu peur que le poivre rouge vient gâcher un peu ce thé mais il est très discret et je le sens plus dans le fond de ma gorge. Quant aux noix, il tout aussi discret mais en refroidissant, je le goûte plus.

    Bref, c’est une très belle découverte! Et encore merci Christelle pour ce thé: c’est ce genre de thé que j’aime beaucoup déguster en soirée. Un thé déssert quoi!

  • Cadeaux du calendrier de l’avent

    Cadeaux du calendrier de l’avent

    Cadeau de Noël

    Dans le milieu de mon mobile, servant de calendrier de l’avent, il y avait un sac. C’était mon cadeau de Noël. Et, hier, après un mois d’attente, j’ai pu enfin ouvrir ce fameux sac… avant même de boire mon dernier thé!! J’avais disons très hâte de l’ouvrir!

    Cadeaux de Noël

    Christelle m’a bien gâtée: en ouvrant le sac, je découvre un sac de sablés du Palais des Thés. La « Cookie Monster » en moi est comblée! Car oui, j’adore les biscuits! À droite, il y a une boîte à thé washi1 bleue avec des motifs de feuilles et de vagues. En la prenant, je constate qu’elle est un peu lourde. Oh! Du thé! J’ouvre la boite et une odeur de vanille, d’épices et de noix me monte au nez. Je trouve l’étiquette et je lis « Éclats des quatre saisons – thé noir ». Il provenant de Lu Shan et c’est un des thés préférés de Christelle (que je découvre plus tard!). J’ai bien hâte d’y goûter! Il y avait aussi une carte de Noël et un échantillon de thé du Palais des Thés (Oolong aux 7 agrumes).

    Un gros merci à toi Christelle pour ces cadeaux qui vont agrémenter mes soirées d’hiver! 😉

    Ah oui, petite note pas rapport: on a eu un Noël sous la pluie! Le 30 cm de neige que nous avons eu au début du mois a presque fondu… Bref, on a des températures weirdo ces temps-ci!

    1. « washi » veut dire « papier japonais » [↩]