Aujourd'hui, je vous présente un article où je parle du thé de Noël (définition et histoire), ainsi que de mon expérimentation à faire ma propre recette (que je vous donne également).

Je vous présente aujourd'hui un thé vert chinois que j'ai dégusté dans un verre. Il s'agit du Meng Ding Gan Lu de Camellia Sinensis. Une expérience intéressante que je vous partage également.

C’est le dernier thé nature que je vous présente en 2019. Du moins, selon ce que j’ai choisi de vous montrer, car je sais qu’il y en a dans les calendriers de l’avent. Et pour cette fois-ci, j’ai décidé de le déguster autrement. Cela faisait longtemps que je voulais tester cette technique et en faisant […]

Aujourd’hui, je vous présente non pas une critique, mais une petite recette pour faire du matcha froid. Il avait longtemps que je voulais écrire un article sur le matcha sans nécessairement présenter une dégustation que j’ai faite, mais plutôt de vous présenter quelque chose en lien avec ce thé vert japonais. De plus, même si […]