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Thé vert

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Regroupe des articles sur mes dégustations de thés verts (natures et aromatisés).

Infusion d'un sencha
Dégustations Thé vert

Sayamakaori de Hiruma Yoshiaki

Nous sommes le 15 décembre et c’est la journée internationale du thé. Plus tôt ce matin, j’ai publié une réflexion sur ce que représente cette date pour moi. Je vous invite à le lire, si ce n’est pas fait.…

Dégustation de Noël en Alsace (vert) de Dammann Frères
Dégustations Thé vert

Noël en Alsace (vert) de Dammann Frères

Jour 14 du calendrier de l’avent. Ma guirlande se vide, mais Noël approche! Et aujourd’hui justement, je découvre un thé que j’avais dégusté en version noir l’an passé: Noël en Alsace. Cette fois-ci, c’est la version en vert que…

Hojicha pour finir la journée!
Dégustations Thé vert

Hojicha de Hiruma Yoshiaki

Jour 12… Quoi écrire? Que je suis contente d’avoir finalisé mes trucs et que je découvre que le thé du jour, c’est un thé vert japonais? Oui! oui! C’est toujours confortable de boire un thé, tranquille, et juste n’entendre…

thé qui infuse
Dégustations Thé blanc Thé vert

Diabolo de ChakaïClub

En ce vendredi 11 décembre, on est à deux semaines de Noël! YAAAAAY!! Et aujourd’hui, c’est un thé qui me fait penser à une boisson non alcoolisée et festive: Diabolo, un thé vert et blanc parfumé. Quoi de mieux…

Dégustation d'un sencha.
Dégustations Thé vert

Yumewakaba de Hiruma Yoshiaki

Jour 9 du calendrier de l’avent. Aujourd’hui, c’est un thé vert japonais de monsieur Hiruma Yoshiaki que je vais déguster. Oui, un autre! Christelle m’a glissé un autre thé à essayer de ce producteur et j’avoue avoir hâte, car…

dégustation d'un thé japonais
Dégustations Thé vert

Kukicha de Hiruma Yoshiaki

Jour 6 du calendrier de l’avent. Je découvre dans ma guirlande un thé vert japonais. Christelle m’a envoyé un échantillon d’un thé provenant d’une commande de groupe fait sur le Forum des Amateurs de Thé. Une exclusivité de monsieur…

théière
Dégustations Thé vert

Miss Dammann de Dammann Frères

Calendrier de l’avent, jour 5. Je poursuis aujourd’hui avec un autre thé vert parfumé de Dammann Frères : Miss Dammann. En cette journée grise, sentir à travers le sac les pamplemousses me redonne un petit regain d’énergie. Espérons que…

Infusion
Dégustations Thé vert

Thé de la Cathédrale de Dammann Frères

Trois semaines avant Noël! Et toujours pas de neige à Montréal (comme l’an passé, à la même date!!). Haha! À vrai dire, je ne m’en plains pas trop… excepté d’aimer boire du thé l’hiver, c’est loin d’être ma saison…

Dégustations Thé vert

Ding Gu Da Fang de Lu Shan

Voici une autre dégustation de thé provenant du swap que j’ai fait avec Christelle. J’ai profité de ma journée d’hier pour le déguster, car l’humidité à Montréal était moins forte. J’avais donc besoin de boire quelque chose qui allait…